一、准备材料
主料：冰淇淋120g；草莓蛋糕卷150g
辅料：棉花糖适量
二、步骤
1、准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。
2.将蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
4.取小碗并铺上保鲜膜。
5.将蛋卷片摆上。
6.冰淇淋用勺子拌溶。
7.然后放入棉花糖。
8.然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
9.再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。
10.将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来（大约需要5小时冰淇淋才变硬）。
11.冰冻好的“冰淇淋蛋糕”倒扣出来去掉保鲜膜，切片即可享用。
12.成品
用料
蛋糕：低筋面粉
40g
玉米油
40g
牛奶
40g
鸡蛋
4个
糖（蛋黄用）
15g
糖（蛋白用）
25g
柠檬汁
适量
冰激凌：香草味
150g
可可味
100g
抹茶味
150g
蛋糕：低筋面粉
40g
玉米油
40g
牛奶
40g
鸡蛋
4个
糖（蛋黄用）
15g
糖（蛋白用）
25g
柠檬汁
适量
冰激凌：香草味
150g
可可味
100g
抹茶味
150g
做法
1.先做蛋糕：准备好所有材料
2.蛋清蛋黄放入2个无油无水的盆内。
3.蛋黄打散加入糖继续搅打均匀。
4.加入牛奶和玉米油继续搅打均匀。
5.筛入低粉，翻拌至无干粉。
6.蛋黄糊就完成啦。
7.蛋清加入柠檬汁用电动打蛋器打发。
8.打发至粗泡加入1/2的糖，继续搅打。
9.打发至细腻泡沫加入剩下的1/2的糖，继续搅打。
10.直到打发至硬性发泡。
11.舀一勺蛋白糊到蛋黄糊内翻拌均匀。烤箱预热至180度。
12.把蛋黄糊倒入黄白糊内，翻拌均匀。
13.蛋糕糊就完成啦。
14.倒入模具中。震出气泡。放入烤箱中层180度，15分钟。
15.出炉后震一下模具，反转揭下烘焙纸晾凉。
16.晾凉后反转在垫子上。
17.用慕斯圈切割蛋糕
18.冰激凌用勺子搅拌成泥状。
19.模具用锡纸包裹底部。放一块蛋糕在底部。
20.倒入冰激凌至模具一半。
21.再加一片蛋糕
22.再将冰激凌倒满，表面抹平。
23.放入冰箱冷冻室6小时以上。最好过夜。
24.用电吹风吹模具四周脱模。
25.脱模后淋上巧克力酱撒上糖就可以开动啦～
制作蛋糕是一门艺术，而制作冰淇淋蛋糕与巧克力蛋糕更是具有挑战性的任务。今天，我们将分享如何制作美味的冰淇淋蛋糕与巧克力蛋糕。无论您是经验丰富的厨师还是初学者，这些简单的步骤将帮助您在家制作出令人垂涎的甜点。
在制作冰淇淋蛋糕与巧克力蛋糕之前，您需要准备以下材料：
首先，让我们从制作巧克力蛋糕开始。
接下来，我们将制作冰淇淋蛋糕。
一旦蛋糕和冰淇淋都准备好了，我们现在可以进行装饰和享用了。
制作冰淇淋蛋糕与巧克力蛋糕可能需要一些时间和耐心，但这个过程是非常有趣和值得的。您可以根据自己的口味和喜好进行个性化的调整，例如在巧克力蛋糕中添加坚果或香草味冰淇淋。
如今，制作冰淇淋蛋糕与巧克力蛋糕已经变得非常流行，无论是在家庆祝生日还是聚会时，都是一道备受欢迎的甜点。您可以根据不同的场合和季节进行创意装饰，使您的蛋糕更加独特。
无论您是厨艺大师还是新手，这种美味的甜点将给您带来无尽的满足感。热爱蛋糕制作的人们总是喜欢尝试新的食谱和创意，不断提高他们的烹饪技巧。
希望这篇文章能够给您带来灵感和启发，让您动手制作出自己的冰淇淋蛋糕与巧克力蛋糕。无论是为了庆祝特殊的场合还是满足自己的味蕾，制作这些甜点都将成为您的精彩时刻。
步骤 1
将八喜冰淇淋放室温融化成液体状态
步骤 2
消化饼干装进塑料袋内用工具压碎点
步骤 3
黄油加热融化后拌入压碎的饼干碎里拌匀，放入模具底部压平备用。
步骤 4
将融化的冰淇淋倒入蛋糕模具内，一半高度即可，然后放上压碎的奥利奥饼干（如果买不到纯奥利奥饼干的，可以买到夹心的，但要将夹心去掉后再压碎），放到冷冻半小时后，再将另一半冰淇淋液倒入模具，再冰上最少3-5小时，也可以放上喜欢吃的水果，我是冰了一晚很瓷实。
欢迎大家来到我的博客！今天我将向大家分享有关于制作冰淇淋蛋糕巧克力的专业知识。冰淇淋蛋糕巧克力是一种美味的甜点，深受人们喜爱。在这篇博客文章中，我将为您介绍制作冰淇淋蛋糕巧克力的详细步骤和一些小窍门。让我们一起来探索吧！
要制作一款口感丝滑的冰淇淋蛋糕巧克力，我们需要准备以下材料：
下面是制作冰淇淋蛋糕巧克力的步骤：
将巧克力碎片放入耐热容器中，在热水浴中加热直至完全融化。搅拌均匀后略微放凉备用。
将奶油与糖粉混合，使用搅拌机或搅拌器打发至呈现浓稠的奶油状。确保奶油能够形成明显的纹路。
将鸡蛋一个一个加入打发的奶油中，每次加入一个鸡蛋后充分搅拌均匀。这样可以确保每个鸡蛋都被充分融合进混合物中。
将面粉倒入混合物中，再加入香草精，轻轻搅拌，直到面粉完全融入混合物中，不留任何颗粒。
将溶化后的巧克力慢慢倒入混合物中，边倒边搅拌均匀，确保巧克力能够充分融合在一起。
将混合物倒入预先准备好的蛋糕模具中，放入预热至175摄氏度的烤箱中烘烤约25-30分钟，或者直到蛋糕完全熟透，金黄色。
从烤箱中取出烤好的蛋糕，待其完全冷却后，可以根据个人喜好进行装饰。可以在蛋糕表面涂抹一层淡奶油，并撒上一些巧克力碎片或装饰糖粉。
在制作冰淇淋蛋糕巧克力的过程中，我还想分享几个小窍门，以帮助您获得更好的效果：
希望通过这篇博客文章，您对制作冰淇淋蛋糕巧克力有了更深入的了解。无论是迎接炎炎夏日的冰爽解暑，还是满足您对美食的追求，制作冰淇淋蛋糕巧克力都是一个不错的选择。快动手试试吧，相信您会制作出美味可口的冰淇淋蛋糕巧克力！
谢谢大家阅读，希望下次再见！
一、准备材料
主料：冰淇淋120g；草莓蛋糕卷150g
辅料：棉花糖适量
二、步骤
1、准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。
2.将蛋糕卷切片。
3.挖勺冰淇淋球放入碗里。
4.取小碗并铺上保鲜膜。
5.将蛋卷片摆上。
6.冰淇淋用勺子拌溶。
7.然后放入棉花糖。
8.然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
9.再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。
10.将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来（大约需要5小时冰淇淋才变硬）。
11.冰冻好的“冰淇淋蛋糕”倒扣出来去掉保鲜膜，切片即可享用。
12.成品
1、用料：鸡蛋2个、牛奶30克、低筋面粉50克、橄榄油20适量、糖20克。
2、准备食材，蛋清分离后留着打泡泡。
3、糖三分之二部分三次加入蛋清打发。
4、蛋黄，油，糖，牛奶倒在一起搅拌。
5、低粉经筛多次加入，可以先少量然后再加量，搅拌最好一个方向。
6、蛋清分三次加入并搅拌均匀。
7、空气炸锅预热5分钟(170度）后，150度加热18分钟。
8、160度加热8分钟即可。
一、准备材料
主料：冰淇淋120g；草莓蛋糕卷150g
辅料：棉花糖适量
二、步骤
1、准备草莓蛋糕卷，棉花糖，香草冰淇淋。
2。
将蛋糕卷切片。
3。挖勺冰淇淋球放入碗里。
4。取小碗并铺上保鲜膜。
5。将蛋卷片摆上。
6。冰淇淋用勺子拌溶。
7。然后放入棉花糖。
8。然后倒入冰淇淋在铺好的蛋卷片上。
9。再铺上蛋卷片在冰淇淋上面。
10。将保鲜膜收紧包好放入速冻层冰冻起来（大约需要5小时冰淇淋才变硬）。
11。冰冻好的“冰淇淋蛋糕”倒扣出来去掉保鲜膜...全部
吃过几家品牌的冰淇淋蛋糕，差距真的比较明显，甜点这东西个人口味最重要，所以仅供参考，不喜勿喷。
首先来说哈根达斯，这算是国内最常见也算是知名度最好的了吧。一般提起大众都会认为是高端品牌。哈家价格偏高，品质可以，送朋友绝对没错。但是偏甜，尤其是巧克力外皮的，真的太甜了，喜欢吃甜口的可以考虑。另外哈家的偏硬，个人不太喜欢。
再来说一下八喜，比较便宜，纯冰淇淋的贵一些，混着奶油的便宜。八喜冰淇淋没话说，真的好吃，而且比哈家实惠多了，不过品质上能感觉出稍差。另外比较奇怪的是，从没见过实体店，都是外卖的。
最后个人最喜欢的元祖，知名度差一些，不过品质真的可以，价格居于前两个之间，而且服务很好，送的餐具质量很好。味道上也很好，个人觉得不输哈家。
dq的冰淇淋蛋糕知名度也很高，而且连锁店很多，不过我没吃过，下次试一下再来补充。就dq的冰淇淋表现来说不会差，价格上比哈家也低一些，具体甜度嘛，估计和哈家相近吧。
幸福西饼奶油蛋糕知名度还可以，也有冰淇淋蛋糕，相对更便宜，奶油蛋糕买过几次，品质还不错，冰淇淋蛋糕还没试过。
蛋糕冰淇淋是一款美味可口的甜品，结合了蛋糕和冰淇淋的香甜和丝滑口感。制作蛋糕冰淇淋并不难，只需要准备好食材和工具，并按照以下步骤进行操作：
蛋糕冰淇淋制作完成后，可以根据个人喜好进行食用。可以将蛋糕冰淇淋盛在碗中，加上坚果和水果作为装饰，也可以切成小块作为小点心食用。
蛋糕冰淇淋的口感丰富多样，既有蛋糕的绵密和香甜，又有冰淇淋的冰凉和丝滑。品尝蛋糕冰淇淋时，不仅可以享受到美味，还可以感受到不同口感交织的美妙。
希望以上的制作方法和食用方法能够帮助到您，在享受蛋糕冰淇淋的美味同时，也感谢您的阅读。
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