沈抚新城方大实验小学怎
一、沈抚新城方大实验小学怎么样?沈抚新城方大实? 公办小学,方大冠名,北京知名小学联办。 二、沈抚新城坐什么车到? 公交线路:地铁1号线 → 地铁2号线 → 有轨电车5号线,全
所需食材:
- 干拉面:适量(可以选择自制或市售的干拉面)
- 高汤或清汤:适量
- 蔬菜(如豆芽、洋葱、胡萝卜、青菜等):适量(切成适当大小)
- 肉类(如猪肉或鸡肉):适量(切成薄片)
- 酱油:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 葱:适量(切末)
- 姜:适量(切末)
- 大蒜:适量(切末)
- 香油:适量
- 辣椒粉(可选):适量
步骤:
1. 将干拉面放入开水中煮熟,根据包装上的指示时间控制煮的时间,一般为3-5分钟。煮好之后,捞起放入凉开水中漂一漂,使面条更加筋道。
2. 准备高汤或清汤:可以提前用骨头或肉类等食材熬制高汤,也可以使用清汤或蔬菜汤。
3. 热锅冷油,加入葱姜蒜末炒香。
4. 加入切好的肉片炒熟。
5. 加入切好的蔬菜炒至变软。
6. 倒入提前准备好的高汤或清汤,煮沸。
7. 加入适量的酱油、料酒和盐,调整口味。
8. 将一份煮熟的拉面过水后,放入准备好的汤中,煮数分钟。
9. 煮好的拉面捞起装入碗中。
10. 根据个人口味,可以撒上葱末、香油和辣椒粉提味。
《Love Me Like You Do》-Ellie Goulding
《最长的电影》—周杰伦
话说大兄弟你咋这么多类似的问题,我还都被邀请到了,歌也大多数是杰伦的歌(你不是在钓鱼吧?),直接去听杰伦的歌不是更省事?
Love Me Like You Do
拉面用开水煮啊,煮的时候锅里放一点点油,防止粘
沸水加入面煮3分钟后加入调料即可
1.喜欢吃面条的如果嫌麻烦,可以一次性多买点或者多做点。分出每次吃的量,放入塑料袋,放入冰箱冷冻保存。
2.冻面条一定要开水下锅。煮冻面条最大的担忧就是一怕粘连成面疙瘩、二怕面条粘锅底糊锅。煮过冻面条的人都会有这种深刻的体会。
3.冻面条不需要解冻,直接从冰箱里拿出来放进锅里煮。
4.期间沿着一个方向把面坨旋转起来,这样做的目的是不让面坨粘锅,一粘锅就容易糊了。旋转起来后盖上锅盖煮10秒左右。
5.揭开锅盖,再用筷子轻挑面条,使每一根面条都脱离面坨,这个时候是一边旋转面坨一边挑面条,整个过程大概10-20秒左右。直到面条都化开,水烧滚开。
6.水滚开后,加入半勺食用油,继续搅动面条,继续煮。
要看你拉面多粗,一般方便面粗细的两三分钟就可以了
准备材料:高筋面粉500克,盐5克,水240克,蓬灰水9克
步骤:
第一步,将面粉放在案板上,右手做鹰爪形状「和面手法动作」,然后在面粉的中间挖一个坑。
第二步,坑中加入食用盐,然后用双拳,敲打案板的四个角,目的是为了让蓬松的面粉更加的紧实,防止在加水拨面的过程中,水冲破面粉溢出。
第三步,用右手拨面,从面粉的内圈开始,将面拨入水中。
第四步,所有面粉拨完之后,开始和面最重要的一个环节拉梭子的过程。
第五步,将梭子均匀摊开,然后加第二遍水,加水的过程需要注意的是,水要均匀撒开,不要用直接倒入的方式,水撒的越均匀越好
提示;拉面和面一共要加三次水,第一遍水的添加量为70%,第二遍水的添加量为20%,第三遍水的添加量为10%
第六步,用抄面手法,抄拌刚加完水的面,抄拌手法:用双手将面抖散开,目的是为了让面粉吸水更加的均匀
第七步,将充分吸收水的面,用压面手法把面压结实,此过程是面由梭子状态转为面团的一个过程
第八步,压好的面团拿出,在加入第三遍水,适当的撒入水
第九步,用撕面手法把面撕开,面团需要反复撕四遍
第十步,加第一遍蓬灰水,然后将面按压过后再次进行撕面过程,同样是撕四遍
love me like you do
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